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tagesspiegel.de

Dicht, knusprig, unwiderstehlich: Ein Bagel-Rezept von der Berliner US-Meisterbäckerin

Fine, Meisterbäckerin, Hefeteig, Café, Berliner, Rest, Kringel, Zeit, Laurel, Bagel Ein guter Kringel braucht – Zeit: Bis zu 24 Stunden geht der Hefeteig. Dass der Rest nicht kompliz... mehr ... 17. Oktober 2024

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